বগুড়ায় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে ও নিষিদ্ধ উপকরণ ব্যবহার করে খাদ্যপণ্য উৎপাদনের দায়ে দুটি চানাচুর কারখানাকে মোট দুই লাখ টাকা জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত।

বৃহস্পতিবার (১৫ জানুয়ারি) জেলা প্রশাসন বগুড়ার সার্বিক সহযোগিতায় বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের বগুড়া জেলা কার্যালয় সদর উপজেলার বানদিঘী ও এরুলিয়া এলাকায় এ অভিযান পরিচালনা করে।

অভিযানে বানদিঘী এলাকার মাহী চানাচুর কারখানাকে এক লাখ টাকা এবং এরুলিয়া এলাকার রুচি ফুড কারখানাকে এক লাখ টাকা জরিমানা করা হয়।

অভিযানকালে দেখা যায়, দীর্ঘদিন ধরে পোড়া ও পুনঃব্যবহৃত তেলে চানাচুর ভাজা হচ্ছিল। এছাড়া অত্যন্ত অস্বাস্থ্যকর ও নোংরা পরিবেশে, ময়লা মেঝেতে চানাচুরে মসলা মেশানো হচ্ছিল। অনুমোদনহীন ও নিষিদ্ধ রাসায়নিক রং ব্যবহার করে খাদ্যপণ্য উৎপাদন করা হচ্ছিল। একই সঙ্গে বিএসটিআইয়ের মানসনদ ও প্রয়োজনীয় নিবন্ধন ছাড়াই পণ্য তৈরি করা হচ্ছিল।

এছাড়াও খাদ্যপণ্যের মোড়কে মিথ্যা ও অসম্পূর্ণ ঠিকানা ও তথ্য ব্যবহারের প্রমাণ পাওয়া যায়।

এসব অপরাধের দায়ে নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মেহরাব হোসেনের নেতৃত্বে পরিচালিত মোবাইল কোর্টে নিরাপদ খাদ্য আইন অনুযায়ী উভয় প্রতিষ্ঠানকে জরিমানা করা হয় এবং জরিমানার অর্থ আদায় করা হয়। পাশাপাশি অনিরাপদ খাদ্য ও উপকরণ বিধি অনুযায়ী জব্দকৃত পণ্য জনসম্মুখে ধ্বংস করা হয়।

অভিযানে উপস্থিত ছিলেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ বগুড়া জেলা কার্যালয়ের নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মো. রাসেল। সার্বিক নিরাপত্তা ও সহযোগিতায় ছিলেন বগুড়া জেলা পুলিশের সদস্যরা।

নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মেহরাব হোসেন বলেন, “অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে ও নিষিদ্ধ উপকরণ ব্যবহার করে খাদ্যপণ্য উৎপাদনের দায়ে দুটি চানাচুর কারখানাকে জরিমানা করা হয়েছে। জনস্বার্থে এ ধরনের অভিযান ভবিষ্যতেও অব্যাহত থাকবে।”