মানবদেহে জিঙ্ক ভিটামিনের ঘাটতি রোধে লালমনিরহাটে এক সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়েছে। গত মঙ্গলবার কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের খামারবাড়ী সভাকক্ষে এই সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়। বেসরকারি সংগঠন নজীর এবং হারভেস্ট প্লাস এর যৌথ আয়োজনে এই সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়।
সেমিনারে প্রধান আলোচক হিসেবে উপস্থিত ছিলেন জেলা সিভিল সার্জন ডা. নির্মলেন্দু রায়। এছাড়াও বক্তব্য রাখেন জেলা কৃষি প্রশিক্ষণ অফিসার শাহ আলম মিয়া, অতিরিক্ত উপ-পরিচালক (শস্য) সৈয়দা সিফাত জাহান এবং জেলা খাদ্য নিয়ন্ত্রক অনিক পাল অন্তূ।
আলোচকরা বলেন, জিঙ্ক ভিটামিন মানবদেহের জন্য বিশেষ করে নারী ও শিশুদের স্বাস্থ্য সুরক্ষায় অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং অপুষ্টি রোধে ভূমিকা রাখে। বক্তারা জিঙ্ক সমৃদ্ধ ধান চাষের উপকারিতা তুলে ধরেন এবং কৃষকদের জিঙ্ক ধান চাষে উৎসাহিত করেন।
সেমিনারে কৃষি বিভাগের কর্মকর্তা, কৃষক, বিভিন্ন সরকারি দফতরের কর্মকর্তা এবং বিভিন্ন শ্রেণি-পেশার মানুষ অংশগ্রহণ করেন।